A banana é uma fruta muita apreciada entre os brasileiros. Além de barata e prática de carregar, a fruta é rica em vitaminas do complexo B, vitaminas C e é ótima fonte de potássio. Agora, pesquisa da Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, mostra que elas são mais eficientes durante o exercício do que as bebidas isotônicas.
Para chegar a essa conclusão, os cientistas analisaram ciclistas profissionais que consumiam, a cada 15 minutos, um copo de bebida com carboidrato ou meia banana, durante uma corrida de estrada de 75km que durou de 2,5 a 3 horas.
Os resultados, baseados em análises de sangue, mostraram que as bananas forneceram antioxidantes que não são fornecidos pelas bebidas isotônicas, além de maior quantidade de potássio, fibras e vitamina B6.
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