Notícias de saúde
11 de janeiro de 2006 (Bibliomed).
Pacientes idosos poderiam se beneficiar do consumo de grandes quantidades de
substâncias antioxidantes, afirmam pesquisadores holandeses ao mais novo número
da revista JAMA – Journal of the American Medical Association.
Segundo os especialistas, o consumo de altas doses de beta-caroteno, zinco e
vitaminas C e E seria capaz de reduzir substancialmente o risco de cegueira
entre idosos devida à degeneração macular.
A degeneração macular é a maior causa de cegueira irreversível em paises
industrializados. Uma dieta rica em alimentos que contêm os quatro elementos
estudados seria capaz de proteger pessoas idosas da doença, que cursa com
alterações pigmetosas e vasculares na retina.
Fonte: JAMA. 2005;294:3101-3107
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